Dalam penuturannya, Ayu pernah membuat bakso ikan dengan menggunakan ikan tuna. Selain ikan tuna, bisa juga menggunakan ikan salmon untuk adonannya. "Saya pernah bikin bakso ikan itu pakai ikan tuna. Caranya ya sama kayak bikin adonan tahu bakso gitu. Ada tepung, es batu, dan bahan lainnya." ujar Ayu kepada Kompas.com pada Kamis (28/10/2021). Dilansir dari majalah Saji / ED 333 AUG 2015 terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 30 buah bakso goreng jamur. Baca juga: 7 Tips Membuat Bakso Goreng Bulat Sempurna dan Renyah; 3 Tips Membuat Bakso Goreng agar Tidak Kempis, Pakai Minyak Panas; 6 Cara Membuat Adonan Bakso Goreng agar Kenyal dan Padat; Resep bakso goreng jamur. Bahan Cara membuat: 1. Goreng dulu sebentar cabai dan bawang merah sebentar aja. 2. Pindahkan ke ulekan kucuri jeruk nipis kemudian ulek kasar sambil dikasi garam dan gula. 3. Panasi minyak hingga panas lalu siramkan ke atas ulekan cabai dan aduk rata kemudian masukkan tahu aduk rata lagi bersama tahu yang telah digoreng. 8. Bakso tahu ikan kuah. Menurut Ira, bakso ikan yang disimpan dengan cara dibekukan sebaiknya dicairkan di suhu ruang selama beberapa jam. "Pernah pas banyak orderan, trus keburu ingin langsung menggoreng bakso ikan. Nah itu, bikin hasilnya jadi enggak renyah." ujarnya kepada Kompas.com pada Jumat (04/03/2022). Oleh karena itu, sebaiknya biarkan bakso ikan mencair Resep ️Bakso Ikan Tuna🐟🐟🐟. Karena di freezer masih ada ikan tuna, yasudah bikin bakso tuna aja biar bisa disimpan (lebih) lama (lagi) sekaligus buat makanan darurat selama Ramadhan ini😆 Ohiya, disini pakainya tepung tapioka jd teksturnya lbh kenyal. Kalau mau tekstur yg empuk, bisa ganti Resep ikan selanjutnya yang akan dipelajari adalah cara membuat bakso dari fillet ikan. Gunakan ikan tenggiri, tuna, atau kakap yang masih segar untuk mendapatkan bakso yang kenyal dan terasa gurih ikan. Bahan: 1 kg fillet ikan tenggiri/tuna/kakap; 4 siung bawang putih; 3 sendok makan tepung sagu; 2 butir telur ayam; Cara Membuat Bakso Ikan: 10. Kerupuk ikan tuna. foto: tokomesin.com. Bahan-bahan: - 1/2 ons ikan tuna tanpa tulang - 500 gram tepung tapioka - 1 sdt soda kue - 1/2 ons bawang putih - 1 sdt penyedap rasa - 5 butir telur - 2 sdt garam . Cara membuat: 1. Campurkan semua bahan kecuali telur kemudian aduk sampai merata. 2. Tambahkan telur satu persatu ke dalam tepung. 3. 6. Tumis Bakso Kembang Kol. Bahan-bahan: - 1 bongkah kembang kol, siangi- 10 buah bakso sapi, potong-potong- 2 cm jahe, geprek- 1/4 buah bawang bombay- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 sdt kecap ikan- 1/2 sdt saus tiram- 1/2 sdt merica bubuk- Garam dan gula secukupnya- Minyak secukupnya- Air secukupnya. Cara membuat resep olahan kembang E2fi.